茨城県つくば市にある野菜のおいしいフレンチレストラン【ビストロパスパス】

チョウザメ料理の取材で水戸放送局の皆さん来て下さいました。

リポーターの斉藤さん、お世話になりました。「歯ごたえのあるヒラメみたい！」と
今回はチョウザメのカルパッチョ　みかん風味です。
今なら同じもの提供してます。ブログ見たと言っていただければ、、、


放送予定　「ゆうどきネットワーク」　　　美味しいつくばをいただきます。
NHK総合テレビ　2月8日（水）　16：50～18：00　7分前後
＊見どころ！

＊カルパッチョを切る飯村シェフ
＊リポーターに答える私の姿
＊筑波山が見えるテーブルを撮るのが大変そうでした。
時間かかってましたが、映るのは一瞬かも？　お見逃しなく！