茨城県つくば市にある野菜のおいしいフレンチレストラン【ビストロパスパス】

定休日に9年経って大きくなりすぎた木々を
一日かけて選定作業してもらいました。
オリーブも中の枝が見えるようになりました。

個室からの眺めを遮っていたコニファーも
かわいく丸刈りしました。

すっきり、さっぱりしました。9年たつと随分変わります 。

店の隣のケヤキ林もなくなり、近くには、家もアパートも増えて、
いつまで筑波山が眺められるかわかりません。
今のうちに楽しみましょう。

そういえば昨年の2/22が木村シェフの倒れた日でした。
定休日だったので、午前中は20周年の相談をして、
お昼を食べて、普段見た事のないNHKの連ドラ見て
昼寝をしてからの作業中でした。
一緒に畑を耕運機で耕していた時「あっ」と言う声がして振り向いた時は
シェフが倒れていて、、、、、
春の気配感じる暖かな日だったのに。
私にはあれ以来切ない春になりました。（祈り）

3/10のランチタイムに店を休ませて頂いて、
木村シェフの一周忌の会費制の食事会予定してます。
数に限りがありますので、お客様全てをお呼びできなくて失礼します。

今日はお知らせ方々、久しぶりのマダムブログ投稿します。