茨城県つくば市にある野菜のおいしいフレンチレストラン【ビストロパスパス】

メインは魚又は肉料理をお選びいただけます。

時間はないけど美味しい食事をしたい方や
ゆっくりお家で食べたいママやちょっとした集会などに。
1個から承ります。前日まで。
5個以上は3日前まで。

デザートは別に焼菓子等￥200からご用意しております。

ご予約お待ちしております。

 冬の味覚メニュー  ￥3,950

3種類の産地の生牡蠣　赤ワインヴィネガー風味
滋味ある味わい、余韻が口中に広がります。(北海道、三重など)

熱々のオニオングラタンスープ
いつもこの時期に楽しみにして下さるファンも多いです。

シュークルート
塩漬けキャベツと豚バラやスネ肉の入ったボリュームある一皿
  　　　　 アルザス地方の酸味ある郷土料理です。

冬のデザート盛合わせにもパスパスらしい品々ご用意しております。
＊数量限定、ディナータイムに提供しております。
牡蠣好きの方はご予約も承ります。

旬の味わい凝縮しました。よろしかったらキリッと冷えた白ワインと共に！

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

５月より新生パスパスを始めて9カ月を迎えます。
お蔭さまで、無事クリスマスを乗り切り
長めの冬休みを頂き、充電することができました。

季節感あるメニューは木村シェフから伝承しつつ、
新しいパスパスとして一歩一歩進んでいきます。
皆様がホットする空間と美味しい料理で
幸せになれるお店作りを目指します。

これからもご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

年末は12/28（水）まで営業します。　　　＊本年は洋風おせちはお休みさせて頂きます。
年始は　1/　6（金）よりとさせて頂きます。（12/29～1/5休)

年始明けの週末は成人式を控えておりますので、
1/6、7、8昼夜共に営業します。
1/9昼も営業、夜はご予約のみの営業とさせていただきます。

再スタートは5/1に決定いたしました。
5/1～5/8は休まず営業します。
ディナータイムは5/17より営業いたします。

なお定休日は毎週月曜日、日曜夜（繁忙期：応相談）に変更する予定です。

木村シェフ亡きあとも、家庭的な雰囲気のビストロとして、変わらぬおもてなしを続けて
行きたいと思います。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、スタッフ達とできるところから、再スタートしていきます。

オーナー　木村典子

3月７日　当店オーナーシェフ　木村宏が、くも膜下出血により急逝いたしました。
あまりにも突然の出来事で、また葬儀直後の震災もあり、ただいまお店をお休みさせて頂いております。

長い間　ご愛顧いただいてきたお客様には、亡き夫に代わり言葉に尽くせない感謝と御礼を申し上げます。
また、年度末年度初めのご来店を楽しみにして下さっていた皆様、ご迷惑をおかけいたしました。

５月６日より　シェフの遺志を継いだ新旧スタッフと共に
フランス家庭料理の店として再スタートしたいと思います。

詳細が決まりましたら、改めてご報告いたします。

木村　典子